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大型河粉机，广州蓝龙机械。该设备采用8米长的蒸箱，滚浆下层，自动刷油，不锈钢冷却带，以及不锈钢轴承座，广州蓝龙机械的天桥式冷却带可节省占地空间，自动叠粉皮，叠粉层数可调节，此外，还有大型河粉机生产线，包括洗米系统、河粉机、猪肠粉机、叠粉机、米粉机、红薯粉机、凉皮机、烘干机、切粉机、包装机和环保炉等生产设备，以满足不同的生产需求。

很多种类吧面皮擀面皮米皮但是如果要说吃的方法，差异还是比较大的。No1.景家凉皮景家凉皮，一家在西安几乎没有同款的凉皮。最早由一个纺织城小凉皮店老板发明。不得不佩服，在已经被各种面皮种类包围的西安，还能硬生生的创造一个新品，并且大获成功，真厉害！△图源/肉肉哒大肉肉这个凉皮和普通凉皮最大的不同就是他非常非常的薄！看起来和魔芋粉之类差不多，但又完全是面粉所做，不加一丝淀粉，吃着极其软滑，但又非常筋道，两种矛盾的口感竟然完美的结合在了一起。

至于为什么能把凉皮做成这样，这是老板家里的秘密，至今也不肯告诉我。No2.油建凉皮“能喝汤的凉皮”！这大概是西安最特别的凉皮了。把软滑的酿皮切成宽条儿，然后加上几样配菜和调料：酸菜、韭菜、香菜、辣椒、醋水等，最后浇上煮沸的调料汁水，一碗油建凉皮就大功告成了。△图源/CAT卡特先生、木木在热汤的催化下，凉皮变的又烫又香，加上酸爽脆嫩的配菜，这种咸咸的、辣辣的口感吃起来也别有一番风味。

擀面皮流行于陕西、甘肃等地，尤以宝鸡地区为最，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。[1]擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是西北最具民族风味的食品之一。岐山面皮，原名“御京粉”，顾名思义，跟皇上有关系的。相传清朝康熙年间，岐山人王同江从北京皇宫带回故乡，传徒授艺而来。

如今在陕西一带民间百姓生活中，以岐山擀面皮为最正宗的擀面皮。岐山人的擀面皮做法很非凡，别处的米面皮和酿皮是把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸，而歧山擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。陕甘宁一带的人都喜欢吃，在西安也很流行，食材准备：精面粉5gk。